También escrito como You Tiao, se trata de un pan frito al que se le da forma alargada similar a la de los churros, típico de China y que se toma sobre todo en el desayuno o también como acompañamiento del arroz congee o la leche de soja. Tienes toda la información en: “Platos, postres y otros alimentos típicos en la gastronomía china“.

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