La arvejada es un plato compuesto por guisantes o arvejas. Éstas se tienen que pelar y cocer, para después añadirle huevos, cebolla y perejil, entre otros ingredientes. Se le pueden poner patatas fritas por encima. Tienes toda la información en: “Platos típicos de Bolivia por departamentos“.

Tienes toda la información en: "Platos típicos de Bolivia por departamentos".