La Raita es una salsa fría que es típica de la gastronomía de La India. Aunque la Raita se utiliza en ocasiones como un entrante o una ensalada, también se utiliza como condimento de otros platos de la cocina hindú. Para preparar Raita, también conocida como salsa de yogur, necesitamos: yogur natural, tomate, pepino, cebolla, hojas [...]