‘platos típicos de Grecia’

Sábado, 16 de agosto
Comida típica de Grecia: Gyros
Gyros (gyro) significa “giro” en griego y es exactamente la definición más simple para este exquisito plato de la comida típica de Grecia. El gyros o gyro, es un plato de origen griego que se ha vuelto muy popular en el mundo. Esta comida típica consiste en una especie de sándwich cuya base principal es [...]
Martes, 11 de octubre
Primeros pasos en la comida típica de Grecia: Horiatiki salada
La Horiatiki salada, también conocida como ensalada griega clásica, es uno de los platillos tradicionales de este país donde podemos degustar la frescura de su gastronomía. Esta ensalada fresca y saludable es una de las más populares en oriente y tiene una de sus variantes más típicas es la turca donde los ingredientes son picados [...]
Domingo, 9 de octubre
Primeros pasos en la comida típica de Grecia: Moussaka
La moussaka es un plato típico de la gastronomía de Grecia (estando presente también en países de los Balcanes y el Oriente Medio) que también es conocido con el nombre de musaqqa. Esta receta es en presentación muy similar a la popular lasaña italiana y suele ser la elegida por las familias para los momentos [...]
Viernes, 7 de octubre
Primeros pasos en la comida típica de Grecia: Mezzedes
Los mezzedes son considerados las tapas de Grecia y son tradicionales en la cocina de la zona este del mediterráneo y el oriente medio. Es común que este platillo sea con el que nos reciba un anfitrión griego pues son una selección variada de aperitivos para todos los gustos y que acompañan bien a unas [...]
Miércoles, 5 de octubre
Primeros pasos en la comida típica de Grecia: Gemista
La gastronomía griega es reconocida por haber sido influenciada por la dieta mediterránea y turca, además de, ser las verduras y el aceite de oliva dos de los ingredientes esenciales en sus comidas típicas. Dentro de las comidas típicas de Grecia encontramos a la gemista (que significa relleno en griego), platillo que consiste en pimientos [...]
Lunes, 3 de octubre
Primeros pasos en la comida típica de Grecia:  Fasolada
La fasolada (fassolada) es el plato típico por excelencia de la gastronomía de Grecia siendo sobre todo popular en la cocina diaria o popular de este país. La fasolada es una comida sencilla de preparar pues consiste básicamente en una sopa que está compuesta por alubias, en ocasiones también habas, verduras, aceite de oliva y condimentos [...]
Sábado, 1 de octubre
Primeros pasos en la comida típica de Grecia: Dolmades
La gastronomía de Grecia se caracteriza por su estilo mediterráneo donde prevalecen ingredientes frescos como verduras y frutas acompañados de trozos de carne –sobre todo roja–, todos casi siempre acompañados de unas gotas de aceite de oliva. Dentro de los platillos que sobresalen dentro de la comida típica de Grecia encontramos al dolma (que significa [...]

Anuncios



Facebook