Platos típicos de la Sierra (Perú)
Junto con las cocinas de la costa y de la selva, la gastronomía de la Serranía peruana destaca por platos únicos como las humitas o el chupe verde.
Junto con las cocinas de la costa y de la selva, la gastronomía de la Serranía peruana destaca por platos únicos como las humitas o el chupe verde.