‘comida típica de Islandia’

Lunes, 22 de marzo
Gastronomía – Islandia
La gastronomía de Islandia ha cambiado bastante en los últimos años, aunque hay cosas que se mantienen igual: el pescado y el cordero siguen siendo los principales productos de su cocina. Los tipos de pescado consumidos son eglefino, arenque, solla, entre otros. Unas tapas de pescado muy populares son llamadas harðfiskur. Están hechas de pedazos [...]

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