‘comida típica de cataluña’

Jueves, 3 de julio
Comida típica catalana: hígado encebollado
El hígado encebollado es uno de los platos típicos de la gastronomía catalana, aunque, también es uno de los favoritos en los hogares alemanes, británicos, y de varios países de la parte central de Europa. Este platillo tiene como ingrediente básico al hígado, ya sea de cordero, de ternera o de cerdo, y a la cebolla. [...]
Martes, 1 de julio
Comida típica catalana: Anguilas del Delta del Ebro
El Delta del Ebro alberga unas comarcas que son consideradas como dueñas de una de las gastronomías más ricas y variadas de Europa gracias a sus abundantes recursos naturales. Las comarcas del Baix Ebre y el Montsià, ubicadas en las zonas sureñas de Cataluña, son las que cuentan con una tradicional gastronomía marina donde la anguila [...]

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