Bélgica es conocida por su cerveza. Posee una gran tradición que viene desde la Edad Media. Tiene más de 125 fábricas de cerveza y tienen unos 8700 tipos de cerveza. Bruselas no se queda atrás.

Cerveza de Bélgica

Entre las cervezas destacadas de la ciudad está la lámbica (de fermentación salvaje y de sabor ácido) y sus variedades “gueuze” (más amarga), “kriek” (más dulce, hecho a base de cerezas), la “faro” (con azúcar rubia).

Los belgas beben unos 93 litros de cerveza al año. Por ello es de esperar que exista un gran número de pubs. Sólo en Bruselas existen más de 100 de estos locales. Estos pueden ofrecer hasta 1000 variedades de cerveza.

Bar de Bruselas

A pesar de la predominancia de la cerveza, también hay otras bebidas que sólo se pueden probar en Bruselas. Un ejemplo de ello es el “half-en-half” (“mitad y mitad”), una mezcla de vino blanco y champán con un toque local.

A continuación la página web de Bruselas con la lista completa de bares de la ciudad:


http://www.brusselsinternational.be/wabxlint/en/visitor/go-out/bar/list.act?action=search