Cómo preparar lengua guisada peruana

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Tienes toda la información en: «Platos típicos de la Sierra (Perú)«.

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Platos típicos de la sierra peruana

Chicharrón de chancho

Chupe verde o yaccochupe

Papa la huancaína

Carnero al palo

Trigo Shámbar de Perú

Lengua guisada o estofado de lengua

Humitas de la Sierra peruana

Patasca o mondongo de la Sierra peruana

Pachamanca de la Sierra peruana

Trucha frita al estilo peruano

Tienes toda la información en: "Platos típicos de la Sierra (Perú)".

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