El pain d’épices o pan de jengibre es un pan dulce que contiene una gran cantidad de miel y especias variadas, entre ellas, evidentemente, jengibre, pero también anís. Tienes toda la información en: “Platos y postres típicos de la gastronomía francesa“.

Tienes toda la información en: "Platos y postres típicos de la gastronomía francesa".