Los crepes se hacen con una masa elaborada con harina de trigo a la que se le da forma de disco. Una vez hechos, se emplean como base para tomar con todo tipo de ingredientes habitualmente dulces, aunque también pueden ser salados. Tienes toda la información en: “Platos y postres típicos de la gastronomía francesa“.

Tienes toda la información en: "Platos y postres típicos de la gastronomía francesa".