Platos típicos de Francia
La comida francesa es reconocida por su variedad y refinamiento, también está considerada como una de la más importante gastronomía en el mundo. Sus principales productos son la mantequilla, quesos, hongos, tomates, finas hierbas, carnes de cerdo, salchichas, etc. Algunos bocadillos como las Tartine del desayuno ya tienen fama mundial por su simplicidad pero, pocos saben que provienen de Francia, es la simple tostada con mantequilla y mermelada que comemos en el desayuno.
Otros platos reconocidos de Francia son, La Ratatouille, elaborado con diversos vegetales de huerto, es oriundo de la ciudad de Niza. Es un plato netamente vegetariano y el nombre se desprende del verbo “touiller” que significa remover. La idea de su elaboración es poner a freír en aceite de oliva cada uno de los vegetales, para luego cocinarlos juntos. Es un platillo muy popular en Europa mediterránea.
La quenelle también es un plato francés, similar a las salchichas, en su aspecto. Se trata de una pasta de sémola de trigo que se mezcla con harina, huevos y leche para acompañarla finalmente con alguna carne de ave, ternera o pescado. Cuando ya tienen forma, se fríen y sirven con salsa de tomate, bechamel o cangrejos.
El crepe es probablemente uno de los postes más internacionales de la gastronomía francesa. Pero no siempre se toma como postre, estos discos aceptan cualquier tiempo de relleno, caliente, frío, dulce o salado.
46 Comentarios en “Platos típicos de Francia”
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bueno estan bien los platos
gracias me servira mucho
me encatan los platos
me parese ,uy rico los platos de francia pero sugiero que pongan mas de esta unformacion
QUE rico
mmm.qe rico pero si me dan + imformacion mejor
mm pue me parece muy deliciosa la comida que nos presentan pero me agradaria si presentaran mas informacion
se ve deliciosa pero no hay como l COMIDA MEXICANA:)
tan weno los platos pero si pueden, me pueden dejar recetaEN MI GMAIL
estan muy lindos los platos.Pero espero que me pongan linda nota :/
Falta un plato que no se como se escribe , pero se pronuncia Kish de Lorrens
muchas gracias era para una tarea de frances pero necesito mas……..pero la comida peruana se lleva el premio mayor …soy peruana y a mi pais en comida nadie le llega ni a los talones
son platos muy ricos!!!!!pero estaria bueno que pongan mas platos deliciosos!!!!!! : )
que en mi pais nadien pero nadien le va a llegar a los talones con sus platillos y sus tradiciones soy de mexico y a mi pais nadien le gana
los platos me encantan mucho ojala os de colombia fueran asi………..
mas q todo la quenelle
muy rico todo…..
memociono receurdo mi estancia en francia
se ve mui rika la komida pero km io soi chilenita se come mejor aka kn un asaito de carne mui rika xaitooooo kuidence
es mejor la comida peruana
mmm que rico pero deben d poner mas informacion
y visiten mexico xk tambien su comida es ¡¡¡ muy rica !!!
chaitoo
seria mas especifico si dieran los nombres
no a mi me parece que tienen que poner mas informacion….
mmm mui ricas las tipicas comidas de fracia pero sujiero que pongan mas info de la que aprase el la pag
Hola soy de Costa Rica y estos tipos de comida se ven muy ricos pero el plato tipico de este pais es muy delisioso a y QUEVIVAN LOS TICOS
Podrian publicar mas platos…
Muchas gracias esto me sirvio mucho para mi exposicion
deberian de aser una lista de platos tipicon mas grande los q ay son muy pocos
oui, oui, tres bien. Beaucoup beau , j’aime beaucoup.
mmmm ke rico el 1 y el ultimo no habra postres
que rico
bueno ami me paracio rico Jaaa. y pues digo que hay qk aprender a cosinar frances Jaaa.. mMmMMMmkk ricooOo
que padre que opinen!!! es rica la comida francesa,es rica la comida de todo el mundo, es respetable, pero la unica cocina internacional reconocida por la UNESCO es la MEXICANA, le duela a quien le duela, los franceses no nos van a venir a enseñar a hervir agua por que en México ya había atole antes de que existiera Auguste Escoffier
jajaja que rico ya se me antojo
Que ganas de volver a París… ahora mismo mataría por una auténtico crepe francés.
de razon es una de las mejores comidas mundiales por esa mezcla intensa de sabores……….
los platos estan muy buenos y esto si q me ba a serbir
me agrada esta receta
grasias me servira de mucho graciiiiiias…………………………
jjajja qlindo de framcia…..
me sirvio mucho esta informacion gracias y muy rico eso plato
Hola estudie en la UTU , puedo asegurar que me encanto la gastronomía Francesa , tan rica ,variada y fina aun con simples y pocos elementos en algunos platos .
muy buenas las recetas podrían en alguna ocasión pasarme una de la Paris Bres¡¡¡¡
pero al peru nadie le gana en su gastronomia digen lo que digen
grasias lo necesitaba demasiado para un prollecto y haora que lla se los platillos seguro saco 10
paz (jajaja)
me sirvio de mucho para mi tarea
No me a servido para nada en mi trabajo de francia.
Necesitan mas informacion!!!!!
me sirvio de mucho gracias
estupidos lo q comentan