Platos típicos de Francia

Redactado por: Alondra

La comida francesa es reconocida por su variedad y refinamiento, también está considerada como una de la más importante gastronomía en el mundo. Sus principales productos son la mantequilla, quesos, hongos, tomates, finas hierbas, carnes de cerdo, salchichas, etc. Algunos bocadillos como las Tartine del desayuno ya tienen fama mundial por su simplicidad pero, pocos saben que provienen de Francia, es la simple tostada con mantequilla y mermelada que comemos en el desayuno.

Tartine

Otros platos reconocidos de Francia son, La Ratatouille, elaborado con diversos vegetales de huerto, es oriundo de la ciudad de Niza. Es un plato netamente vegetariano y el nombre se desprende del verbo “touiller” que significa remover. La idea de su elaboración es poner a freír en aceite de oliva cada uno de los vegetales, para luego cocinarlos juntos. Es un platillo muy popular en Europa mediterránea.

Ratatouille
La quenelle también es un plato francés, similar a las salchichas, en su aspecto. Se trata de una pasta de sémola de trigo que se mezcla con harina, huevos y leche para acompañarla finalmente con alguna carne de ave, ternera o pescado. Cuando ya tienen forma, se fríen y sirven con salsa de tomate, bechamel o cangrejos.

Quenelle

21 Comentarios en “Platos típicos de Francia”

  1. gisse dice:

    me parese ,uy rico los platos de francia pero sugiero que pongan mas de esta unformacion

  2. paola dice:

    QUE rico

  3. sele dice:

    mmm.qe rico pero si me dan + imformacion mejor

  4. dania dice:

    mm pue me parece muy deliciosa la comida que nos presentan pero me agradaria si presentaran mas informacion

  5. ANONIMO dice:

    PONEN PURAS COSAS ILOGICAS Y BOBAS Y POR SU CULPA REPROVEEEEEEEEEE

  6. alondra dice:

    se ve deliciosa pero no hay como l COMIDA MEXICANA:)

  7. juan dice:

    tan weno los platos pero si pueden, me pueden dejar recetaEN MI GMAIL

  8. Erika dice:

    estan muy lindos los platos.Pero espero que me pongan linda nota :/

  9. Isa dice:

    Falta un plato que no se como se escribe , pero se pronuncia Kish de Lorrens

  10. blanca dice:

    muchas gracias era para una tarea de frances pero necesito mas……..pero la comida peruana se lleva el premio mayor …soy peruana y a mi pais en comida nadie le llega ni a los talones

  11. yulissa esmeralda montoya estrada dice:

    que en mi pais nadien pero nadien le va a llegar a los talones con sus platillos y sus tradiciones soy de mexico y a mi pais nadien le gana

  12. natalia dice:

    los platos me encantan mucho ojala os de colombia fueran asi………..

  13. natalia dice:

    mas q todo la quenelle
    muy rico todo…..

  14. danielita dice:

    se ve mui rika la komida pero km io soi chilenita se come mejor aka kn un asaito de carne mui rika xaitooooo kuidence

  15. guillermo dice:

    es mejor la comida peruana

  16. prizyla dice:

    mmm que rico pero deben d poner mas informacion
    y visiten mexico xk tambien su comida es ¡¡¡ muy rica !!!
    chaitoo

  17. no a mi me parece que tienen que poner mas informacion….

  18. miki dice:

    mmm mui ricas las tipicas comidas de fracia pero sujiero que pongan mas info de la que aprase el la pag

  19. keila dice:

    Hola soy de Costa Rica y estos tipos de comida se ven muy ricos pero el plato tipico de este pais es muy delisioso a y QUEVIVAN LOS TICOS

  20. rica dice:

    deberian de aser una lista de platos tipicon mas grande los q ay son muy pocos

  21. Paola dice:

    oui, oui, tres bien. Beaucoup beau , j’aime beaucoup.


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