Platos típicos de Brasil
Brasil y su gastronomía se caracterizan por la cantidad de influencia africana y de origen portugués que han recibido.
El uso de ingredientes nativos europeos, la manera de preparación de cada uno de los platos y la incorporación de ingredientes regionales de la zona de Brasil son solo algunas de las tipificaciones que se han hecho a lo largo de los años en su comida.
Los esclavos traídos a Brasil durante el gobierno portugués, fuero principalmente los que adaptaron lo que hoy en día se conoce como platos típicos de la zona.
La Feijoada: El más conocido plato popular. Hecho con frijoles negros y trozos de cerdo.
El feijão tropeiro e angú: Proveniente de la zona de Minas Gerais, y famosos por su sabor intenso al paladar.
El churrasco: Típico de Rio Grande do Sul. Este pedazo de carne a la plancha or parrrilla es para chuparse los dedos.
El picadinho de jacaré: Elaborado con carne de lagarto.
El pirarucu de casaca: Una mezcla de varios ingredientes en los que resaltan los huevos y las aceitunas.
La moqueca: Potaje hecho con mariscos y aceite de palma.
El acarajé: Que en las regiones del centro de Brasil se come en el desayuno como merienda, es básicamente una especie de pan gordo hecho de frijoles blancos y cebolla frita. Se prepara con aceite y camarones.
El tutu à mineira: Salsa intensa de frijoles y harina de mandioca.
nose………..aun no hemos llegado a brasil…………….pronto escribiremos para darles nuestros pensamientos……………..nos vemos besssssossssssss
me gusta mucha su gastronomia
OHIGAN MI TRABAJO COMO KIEREN Q LLEVE SI NADIE PONE MAS PLATOS PS MAS INFORMACION PS
muy buena la pauina pèro deverian pner mas kosas de brasil, komo los produktos tipicos
ami igual me gusta mucho su gastronomia jej
es una kgada…XDKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK…
LA COMIDA DE BRASIL ES UNA DELICIA PERO PUES CON MEXICO NADIE SE COMPARA… ME GUSTARIA QU EPUSIERAN UN POCO MAS DE ARTICULOS TIPICOS DE BRASIL
necesito una receta tipica d brasil (algo practico)soy dominicana y no tengo idea d k hacer pork no me gustan los frijoles. si alguien puede ayudarme favor enviarmealgo.aloete6@hotmail.com i need some recipe from brazil, I am dominican and i don¨t have any idea how to do that i don¨t like black beans if someone wants to help me aloete6@hotmail.com is my e-mail
bn ps yo less kieroo decirr k son muyy deliciosos sus platillos ok deliciososs
LOCO
ola soy de peru y quisiera q me den mas informacoion sobre los platos tipicos de brasil por favor. ami msn q es feeling_lovekiss@hotmail.com antes del 15 de diciembre x favor.
la mokeka
pues tan ricos
sn tarados,feos y burros todos loscomentaristas.
vasta nadie es tarado y feo y burro como decis vos y si alguien lo es lo sos vos un besote a todos los demas que comentaren sus comentarios me caen re bien ecepto el de enriqueta vicotela
agregenme en facebook es maria lujan yapura
q orrible
kate ojala que seas linda porque yo te quiero culiar
Maravilloso. muy bueno todo, me gusta todo, su gastronomía su gente, todo
esta riquisima la comida de brasiiiiil