El chimichurri es una salsa de consistencia líquida que se prepara con perejil, orégano, vinagre, ajo, ají molido, aceite de oliva y sal, aunque esta receta puede tener ligeras variantes según quien la prepare. También se consume en Paraguay y en Uruguay. Tienes toda la información en: “Platos típicos de Argentina“.

Tienes toda la información en: "Platos típicos de Argentina".