En la imagen podemos observar la ralladura de coco una vez frita con lo que se preparan las cocadas. Ésta se mezcla con canela y azúcar disuelta hasta darle forma de bola. Tienes toda la información en: «¿Cuáles son los platos típicos de la región amazónica de Perú?«.
Tienes toda la información en: "¿Cuáles son los platos típicos de la región amazónica de Perú?".