Comida típica de Ecuador

Redactado por: Alondra

La especialidad local es el ceviche, por eso es considerado como una de sus comidas típicas, se marina con jugo de limón verde y generalmente se acompaña con maíz, en general este es un palto original de la costa del Océano Pacífico y sus productos marinos. Por eso es muy común ver en sus platos, [...]

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28 Comentarios en “Comida típica de Ecuador”

  1. nohemi dice:

    pues ami se me ase muy interesante los platillos de ecuador,asi como sus costumbres,leyendas etc…..y la pagina esta muy padre por que aqui si te dan la respuesta a tus preguntas.

  2. alba castillo dice:

    soy ecuatoriana y me encanta la comida ecuatoriana y la extrano bastante.

  3. PAUL EAGLE dice:

    Q RICO CUY MMMMMMM COMO ME KISIERA COMER UNO AHORA MISMO!!!!!!!!!!

  4. Piero Salas dice:

    WTFFFF”!!!!!
    el ceviche es peruano ignorantes ¬¬
    viví en Perú por seis meses
    y el ceviche fue creado ahí.
    Lo mismo es con el cuy
    -.-
    me llegan las personas como ustedes

    pd: si se come tambien en ecuador no hay problema pero q no digan q es de allá. !!!

  5. cristina dice:

    la comida tipica ecuatoriana es la mas deliciosa sin duda alguna:D

  6. lorena dice:

    el ceviche tambien es tipico ecuatoriano, se prepara de una forma diferente a la de peru. El tipico cebiche de peru es con pescado, en ecuador el tipico es con camaron y ademas se hace de otros mariscos. Soy ecuatoriano me encanta nuestra comida tipica y soy muy orgullosa de ser ecuatoriana!!!

  7. seleni pezzoni dice:

    hayyyyyyyyyy que exquisito se ve ese plato de comida acuatoriana

  8. silvia dice:

    a la persona que dice que el ceviche es del perú si pero acá se le prepara de otra forma y es más rica y esa es la que nos gusta

  9. hillari dice:

    hola yo nesecito una reseta de ecuador pero no puedo encontrar uno piorfa me pueden dar una idea con reseta que sea algo facil plis bye

  10. samantha dice:

    q riko se ve el seviche…..

  11. ferchu dice:

    q buena infooooo

  12. valeria dice:

    me gusta el ceviche ; mi mocher vende ceviche en machala y la hace delicioso.

  13. monsI dice:

    EL ceviche de la fotografia es peuano, pues lleva canchita, camote, choclo….. ese el verdadero ceviche, yo que sepa el ceviche de ecuador lleva tomate y otras cosas mas. internacionalmente el ceviche peruano es reconocido….
    la otra foto es de un cuy chactao comida oriunda del Peru,
    en ecuador no hay variedad de comida que ponen platos peruanos.

  14. QuitoBoy25 dice:

    eso no es ceviche ecuatoriano ese ceviche es peruano pq no ponen ceviche ecuatoriano que seve mas rico y con ese color rojillo?? que pasa pq ponen ceviche del peru? soy ecuatoriano y me digna que pongan fotos del ceviche del peru. aique ser bien ciegos que muchos ecuatorianos nose dean cuenta que esa foto es ceviche peruano . cambien la foto y pongan el ceviche de ecuador y su chicha de maiz

  15. toño dice:

    da igual de donde sea los platos (tipicos), lo importante es que te gusten y los comas con agrado no os disgusteis por pequeñeses.

  16. diana chavez dice:

    me encanta las fritadas con el aji que ustedes crean en su pais

  17. diana chavez dice:

    extraño el encebollado quiteño

  18. Alex Maguiña dice:

    Comida ecuatoriana mmm…. era rica pero no globalizada si estaoy mal informado el CEVICHE orginal de Perù , otra cosa que los ecuatorianos sacan lo mismo pero con diferente especies (muy malo decir que es de ecuador)……. El Cuy marca PERÙ!!!!!! informense el cuy es originalida de la sierra del peru (ANCASH , CAJAMARCA , ECT) y es muy pero muy … .. HIPOCRITO decir que es de ecuador …………. Bueno con esto terminee mi comentario …. El PERÙ reconocido mundialmente por muchas cosas entre ellas su GATRONOMÌA !!! : D

    VIVA EL PERÙ CARAJO!!!!!!!!

  19. bigtime dice:

    si es cierto el peru es talvz conocido por su gastronomia.. pero tmb por sus MUJERES FEAS! jajajajaja

  20. STEVEN dice:

    VERAD.. NADA COMO LAS COLOMBIANAS Y ECUATORIANAS,,, SON HERMOSAS… EN MI ARGENTINA HAY PERO SON MUY PLASTICAS.. NADA COMO LO NATURAL

  21. TU MAMI dice:

    LAS.. COLOMBIANAS…MMMMM NO SE PERO SON PURA CIRUJIA ME VOY POR LAS VENEZOLANAS Y ECUATORIANAS.. Y LAS PERUANAS NO PASAN NI CON LIMON… Y LOS HOMBRES PEOR.. SI SON FEOS Y TODOS SON IGUALITOS.. HE VIAJADO SOLO POR NEGOCIOS Y DE VERDAD NO ME GUSTA NADA Y LOS QUE NO HAN VIAJADO SOLO MIREN EL SHOW DE LAURA… SON FEOS

  22. STEVEN dice:

    PERU A LA ñOñA SOY ARGENTINO Y PARA MI LA COMIDA ECUATORIANA ES MEJOR,, PODRAN VER HECHO LOS PERUANOS EL CEBICHE, PERO ECUADOR LO HACE DIFERENTE Y MEJOR ASI QUE NO CREAN QUE USTEDES HAN INVENTADO ESO. EL CUY NO ME ATREVO A PROBARLO PERO ESO SI ERE DE SER TIPICO DE PERU, COMO SE MUEREN DE HAMBRE COMEN RATAS. ASI QUE NO CREAN QUE LA COMIDA PERUANA ES LA MEJOR NO ES MALA PERO HAY MEJORES,,
    ABAJO PERU,, COLOMBIA ARGENTINA, CHILE Y ECUADOR 10000 VECES MEJOR QUE USTEDES INDIOS..

  23. thundercats... ohhh dice:

    por que hablan tan mal de los peruanos,, se trata de gastronomia ecuatoriana,, no les da pena, los peruanos no tienen la culpa de ser asi..

  24. pablo dice:

    peru…mmm no me convence.. la comida chilena tiene lo suyo y he probado poca comida ecuatoriana y es deliciosa..
    peruanos creidos… no nos llegan ni a los talones.. a parte de bolivia es el peor pais de latinoamerica

  25. Carla dice:

    Soy orgullosamente Ecuatoriana! Recordemos que hace mucho tiempo atras existia la Gran Colombia, a la cual tambien pertenecia Ecuador y Peru, por lo tanto tenemos muchas comidas parecidas con diferentes nombres y especias. Ahora el cebiche del Peru es comunmente hecho de pescado, el ecuatoriano es de varios mariscos y no hay lugar de origen especifico puesto que en Colombia tambien lo hacen, por esta razon decimos que es ecuatoriano, por la manera de prepararse..

  26. katalina dice:

    es obio lo que disen chupala fuerte

  27. Lety dice:

    Buenas… Queria saber si en ecuador se suele comer “bondiola”, que por lo que estuve leyendo, alla suelen llamarlo “cuello o cogote” de cerdo- Si es consumido, con que comidas se comen o cuando suelen comerlo. Gracias… Muy buena la Pagina

  28. MILUUUUUU dice:

    QUIERO SABER SI ECUADOR TIENE FIESTAS TIPICAS POR QUE LO NESESITO PARA LA ESCUELA 3:-)


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