Las barras de Nanaimo son otro de los postres estrella de Canadá. Deben su nombre a la ciudad de donde proceden, esto es, Nanaimo, ubicada en Columbia Británica. Para su preparación no se requiere del empleo del horno, sino que basta con montar tres capas con sus ingredientes principales: barquillo desmigajado, glaseado de vainilla o natillas y chocolate fundido. Tienes más información en: “Gastronomía de Canadá: platos y postres tradicionales“.

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