‘Oriente Medio’
Lunes, 22 de agosto
El curd, conocido en otros países como cuajada de leche, es uno de los ingredientes esenciales de la gastronomía de La India. El curd se utiliza en La India como base de los platillos vegetarianos y para bajar el nivel de condimento y especies en algunas comidas.
Si bien el curd suele ser preparado con [...]
Viernes, 24 de junio
Jueves, 26 de mayo
La religión ha estado ligada desde épocas ancestrales a lo sagrado y divino, siendo parte de la vida espiritual y moral de una incalculable cantidad de humanos en el mundo. Dentro de las religiones en el mundo, encontramos el Islam, religión monoteísta que basa sus creencias en el libro sagrado del Corán; tiene a Alá [...]
Lunes, 9 de mayo
En los últimos años se ha puesto de moda la fusión de elementos pertenecientes a diferentes gastronomías, de esta manera, se consiguen platillos más exóticos y exquisitos que permiten variar las gastronomías tradicionales; y, como parte de estas fusiones gastronómicas, en los países de Occidente se han vuelto populares las preparaciones provenientes de los países [...]
Viernes, 6 de mayo
Europa es un continente donde encontramos una gran variedad de atractivos turísticos, y, Estambul es una de las ciudades con más destinos turísticos por recorrer. Estambul es la capital de Turquía, una de las ciudades más grandes y bellas de Europa, y, una de las que cuenta con más zonas históricas y culturales declaradas Patrimonio [...]
Jueves, 28 de abril
Cuando se habla de la gastronomía árabe se hace referencia a aquella comida que, en el empleo de las especias, establece una equilibrada mezcla de características gastronómicas mediterráneas y de cocina India, todas ellas desarrolladas a lo largo de los Estados árabes del Golfo, donde se incluyen los países de la Península Arábica y los [...]
Jueves, 29 de julio
Turquía es uno de los países del Mediterráneo con mayor patrimonio cultural, con ruinas griegas y romanas repartidas por toda su geografía y en un considerable buen estado de conservación. Como legado del antiguo Imperio Otomano, los turcos conservan una serie de tradiciones que hacen del país una rica muestra de multiculturalidad, convivencia entre culturas [...]
Viernes, 16 de julio
El alojamiento en Turquía ha sufrido una importante transformación en los últimos años. La llegada del turismo ha beneficiado su desarrollo.
Muchos son los hoteles que tienen la supervisión del Ministerio de Turismo o de las autoridades locales y los puedes reconocer porque llevan la clasificación de “Turísticos”. Esa indicación significa que cumplen con las normativas [...]











